Geneviève Parent, professeure titulaire et titulaire de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires, Faculté de droit, Université Laval
Sylvine Carrondo-Cottin, Professionnelle de recherche, Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires, Université Laval
Marie-Eve Buist, Coordonatrice de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires, Université Laval
Jean-Pierre Levesque, Avocat, CRM, Cain Lamarre
Stéphanie Dubé-Desrosiers, Cain Lamarre