Vers une nouvelle génération du droit à l’alimentation au Canada ? Perspectives intergénérationnelles, décoloniales, transversales et multi-niveaux

Saturday November 14, 2026, 1:00pm-2:30pm, Room W105

Au Canada, le droit à l’alimentation demeure marqué par un paradoxe persistant : solidement ancré dans les engagements internationaux, il reste peu institutionnalisé en droit interne. Pourtant, la dernière décennie a été traversée par des transformations majeures (crises climatiques, inflation alimentaire, aggravation de l’insécurité alimentaire, particulièrement dans les communautés autochtones et nordiques), qui remettent en question les cadres juridiques existants.

Ce panel propose d’examiner si ces mutations signalent l’émergence d’une « nouvelle génération » du droit agroalimentaire au Canada, à travers le prisme du droit à l’alimentation. En croisant trois perspectives complémentaires, il mettra en lumière des dynamiques souvent abordées séparément : (1) une approche décoloniale du droit à l’alimentation, attentive aux savoirs, aux droits et aux juridicités autochtones ; (2) les développements du droit à l’alimentation sur la scène internationale et leurs effets normatifs ; et (3) les tentatives d’institutionnalisation à l’échelle provinciale, à partir du cas du Québec.

En mobilisant une lecture intergénérationnelle, le panel analysera les tensions entre différentes conceptions du droit agroalimentaire, de l’approche caritative à une approche fondée sur les droits, de la gouvernance sectorielle à des approches systémiques, et des cadres étatiques aux perspectives autochtones. Il s’agira également d’interroger les enjeux de gouvernance multi-niveaux, ainsi que les blocages politiques et juridiques à la reconnaissance effective de ce droit.

En réunissant des perspectives issues de la recherche, de la pratique et de la mobilisation collective, ce panel vise à ouvrir un dialogue critique sur les conditions d’émergence d’un droit à l’alimentation adapté aux réalités contemporaines et aux générations futures.